기슈 와규】 / 【와규 쿠마노규】◇◆◆◆◆기슈 와규
와카야마현의 새로운 브랜드 흑모 와규 '기슈 와규'
기주 화화우는 연내 연구개발용으로 월 1두씩 출하하기 때문에 제공 시기가 한정되어 있습니다.
와카야마가 자랑하는 흑모 와규【쿠마노규】와 신개념의 원조 흑모 와규【기슈와카규】를 즐겨보세요!
와카야마가 자랑하는 흑모 와규【쿠마노규】와 신개념의 원조 흑모 와규【기슈와카규】를 즐겨보세요!
기주 화화우 상급 살코기
1265엔(세금 포함)
기주 화화우 상등갈비
1210엔(세금 포함)
결이 곱고 부드러운 육질로 적당한 단맛과 진한 감칠맛을 즐길 수 있는 '쿠마노규'
와카야마의 온화한 기후 속에서 섬세한 마블링의 고기가 되도록 정성껏 키워 마쓰자카규, 요네자와규, 고베규와 어깨를 나란히 하는 소고기입니다.
결이 곱고 부드러운 육질은 적당한 단맛과 진한 감칠맛을 즐길 수 있다.
결이 곱고 부드러운 육질은 적당한 단맛과 진한 감칠맛을 즐길 수 있다.
熊野牛【極】(기와미) 세트
6985엔(세금 포함)
엄선된 쿠마노규 3종을 한 접시에 담은 궁극의 일품 요리.
(등심, 갈비살, 안심, 채끝)
(등심, 갈비살, 안심, 채끝)
쿠마노규 5종 모듬
1인분 1078엔(세금 포함)
고급 쿠마노규의 다양한 부위와 맛을 저렴한 가격에 즐길 수 있습니다.
사진은 3인분입니다.
2인분부터 주문 가능합니다.
사진은 3인분입니다.
2인분부터 주문 가능합니다.
쿠마노규 특선 5종 모듬
1인분 1738엔(세금 포함)
고급 쿠마노 소고기 중에서도 더욱 엄선된 엄선된 한 접시, 5가지 맛이 입안 가득 퍼지는 맛의 향연.
사진은 3인분입니다.
2인분부터 주문 가능합니다.
사진은 3인분입니다.
2인분부터 주문 가능합니다.
와규 쿠마노규 상급 갈비(양념장, 소금)
1078엔(세금 포함)
고급스러운 단맛과 육즙을 겸비한 일품이다.
와규 쿠마노규 특선 갈비(양념, 소금)
1925엔(세금 포함)
쿠마노규 중에서도 가장 좋은 부위만 엄선하여 사용하고 있습니다. 수량 한정 메뉴입니다.
와규 쿠마노규 페퍼갈비
935엔(세금 포함)
후추와 마늘이 잘 어울립니다.
특히 젊은 남성들에게 인기!
특히 젊은 남성들에게 인기!
쿠마노규 모야부야키
1045엔(세금 포함)
기름기가 적고 건강한 붉은 살코기의 감칠맛과 직접 만든 자바로 만든 폰즈와 궁합이 좋다. 살짝 구워서 드세요!
쿠마노규 항아리
1188엔(세금 포함)
쿠마노규의 맛있는 부분을 비법 양념에 담갔습니다.
와규 쿠마노규 특선 등심
1925엔(세금 포함)
맛은 물론이고 모양새도 예술적인 일품이다.
쿠마노규 특선 헤레
2948엔(세금 포함)
수량한정】최고급 고기로 유명한 "헤레".
육질이 매우 부드럽고 맛이 깊은 일품이다.
육질이 매우 부드럽고 맛이 깊은 일품이다.
쿠마노규 아부리 스시
638엔(세금 포함)
구운 고소한 맛이 돋보이는 쥔 초밥.
취향에 따라 유자 후추로 포인트를 주면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.
취향에 따라 유자 후추로 포인트를 주면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.
